Kurse und Workshops

Hier finden Sie die Liste der Kurse und Workshops von Va et Vins. Wenn Sie einen noch nicht terminierten Kurs/Workshop buchen oder ein maßgeschneidertes Angebot für Ihr Unternehmen oder für den persönlichen Gebrauch entwickeln möchten, kontaktieren Sie uns bitte über das untenstehende Formular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Weinprobe entdecken – auf Französisch

Weinprobe entdecken – auf Französisch

Dieser Kurs richtet sich an alle, die die Freuden des Verkostens entdecken möchten!

Auf der Tagesordnung: Worin unterscheiden sich Aromen und Geschmacksrichtungen, und wie beschreibt man sie? Welches Vokabular verwendet man zur Weinbeschreibung? Welche Phasen umfasst eine Weinprobe? Wie macht man sich Notizen und wie teilt man diese mit anderen? Was sind die Merkmale verschiedener Rebsorten?

  • Blindverkostung von 6 Weinen verschiedener Farben
  • Vorspeisen: handwerklich hergestellte Produkte (getrocknete Würste, Käse, Grissini)
  • Inklusive: Kursmaterialien, Notizmaterialien, Spucknäpfe
  • Es besteht die Möglichkeit, die am Ende des Workshops verkosteten Weine zu bestellen.

Eine konzentrierte und dennoch entspannte Lernatmosphäre für alle Anfänger und Wissbegierigen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Dauer : ca. 2 Stunden 30
Teilnehmerzahl: von 4 Personen bis maximal 20.
Preis: CHF 80.00 pro Person.

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Neuchâtel-Weine - auf Französisch

Neuchâtel-Weine - auf Französisch

Ein Kurs für neugierige Menschen oder Touristen, die die Weinberge von Neuchâtel entdecken möchten.

Auf der Tagesordnung: Was sind die besonderen Merkmale von Neuchâtel? Entdecken Sie die Terroirs, die AOC Neuchâtel und die typischen Merkmale von Neuchâtel (Rebhuhnauge, ungefiltert).

  • Blindverkostung von 7 Weinen in verschiedenen Farben mit Präsentationskarten
  • Vorspeisen: handwerklich hergestellte Produkte (getrocknete Würste, Käse, Grissini)
  • Inklusive: Kursmaterialien, Notizmaterialien, Spucknäpfe
  • Es besteht die Möglichkeit, die am Ende des Kurses verkosteten Weine zu bestellen.

Eine konzentrierte und dennoch entspannte Atmosphäre, geeignet für alle Leistungsstufen. 

Dauer : ca. 2 Stunden 30
Teilnehmerzahl: von 4 Personen bis maximal 20.
Preis: CHF 80.00 pro Person.

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Nördliches Rhônetal

Nördliches Rhônetal

Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas... diese Namen sagen Ihnen etwas, aber Sie hatten noch nie die Gelegenheit, diese Weine zu probieren, oder Sie möchten diese legendäre Weinregion einfach nur entdecken?

Auf der Tagesordnung: Entdecken Sie alle Herkunftsbezeichnungen und ihre spezifischen Merkmale (Klima, Terroir, AOC usw.). 

  • Blindverkostung von 9 Weinen unterschiedlicher Farben mit Verkostungsbögen und Spucknäpfen
  • Vorspeisen: handwerklich hergestellte Produkte (getrocknete Würste, Käse, Grissini)
  • Inklusive: Kursmaterialien, Notizmaterialien, Spucknäpfe
  • Es besteht die Möglichkeit, die am Ende des Workshops verkosteten Weine zu bestellen.

Eine konzentrierte und dennoch entspannte Atmosphäre für Enthusiasten und Neugierige. 

Dauer : ca. 2 Stunden 30
Teilnehmerzahl: von 4 Personen bis maximal 20.
Preis: CHF 140.00 pro Person.

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Rundreise durch die Schweiz

Rundreise durch die Schweiz

Rundreise durch die Schweiz: Entdecken Sie die Weinschätze der Schweiz

Ob Sie ein Kenner sind oder einfach nur neugierig, entdecken Sie den Reichtum und die Vielfalt der Schweizer Weine.

Auf der Tagesordnung: Schweizer Rebsorten. Was eine AOC (Appellation d’Oriented Certificate) ausmacht. Schweizer Geschichte und Besonderheiten. Wissenswertes über Schweizer Weinberge.

  • Blindverkostung von 6 sorgfältig ausgewählten Weinen von Winzern, die persönlich auf ihrem Weingut getroffen wurden.

  • Vorspeisen: handwerklich hergestellte Produkte (getrocknete Würste, Käse, Grissini)

  • Inklusive: Kursmaterialien, Notizmaterialien, Spucknäpfe

  • Die verkosteten Weine können zu Kellerpreisen erworben werden.

Eine konzentrierte, aber dennoch entspannte und unterhaltsame Atmosphäre für alle Leistungsstufen.

Dauer: ca. 2 Stunden 30 Minuten
Teilnehmerzahl: von 4 Personen bis maximal 20.
Preis: CHF 80.00 pro Person.

 

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Tour de France

Tour de France

Tour de France: Entdecken Sie französische Weine und Terroirs

Ob Sie nun ein Enthusiast oder einfach nur neugierig sind, lassen Sie sich von der Vielfalt und den verborgenen Schätzen überraschen.

Auf der Tagesordnung: Die verschiedenen Weinregionen. Wie das Klassifizierungssystem je nach Region funktioniert. Wichtige Persönlichkeiten und Anekdoten.

  • Blindverkostung von 6 sorgfältig ausgewählten Weinen von Winzern, die persönlich auf ihren Weingütern besucht wurden und exklusiv bei Va et Vins erhältlich sind.

  • Vorspeisen: handwerklich hergestellte Produkte (getrocknete Würste, Käse, Grissini)

  • Inklusive: Kursmaterialien, Notizmaterialien, Spucknäpfe

  • Option zum Kauf der verkosteten Weine

Eine konzentrierte, aber dennoch entspannte und unterhaltsame Atmosphäre für alle Leistungsstufen.

Dauer: ca. 2 Stunden 30 Minuten
Teilnehmerzahl: von 4 Personen bis maximal 20.
Preis: CHF 80.00 pro Person.

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Neuenburger Weine - auf Deutsch

Neuenburger Weine - auf Deutsch

Demnächst verfügbar!

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Beschreibung der Weinprobe - auf Deutsch

Deckung der Weinprobe - auf Deutsch

Demnächst verfügbar!

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